- 소금에 절인 양배추 - 120 그램
- 썩은 검은 빵 - 40 그람
- 양파 - 1 개
- 식물성 기름 - 찻 숟가락 2 개
- 크 바스 - 500 밀리리터
- 녹색 채소 - 맛을 위해
- 검은 후추와 소금 - 맛을 위해
Türi는 크 바스와 빵으로 만든 차가운 러시아 요리입니다. 튀김에는 또한 양파, 와사비, 무 등의 잘게 잘게 잘게 채썬 야채가 추가됩니다. 고대부터,이 접시는 게시물 동안 가장 일반적이었다. 현재 투르크 인은 액체 간식으로 일하고 더운 날에는 여름에 더 자주 익 힙니다. 또한 목욕 후 식욕이 없을 때 tuori를 피로와 냉기와 함께 사용할 수 있습니다. 이것은 매우 간단하고 빠르며 값싼 요리입니다. tyuri shchearnye 요리 방법 : 양배추를 잘게 잘라. 양파를 껍질과 갈기. 강판에 부패한 빵을 부으십시오. 사발에있는 모든 성분을 저어주고, 식물성 기름을 첨가하고 내용을 kvass로 따르십시오. 맛에 소금과 후추를 첨가하십시오. 잘게 잘린 허브를 뿌리고 즉시 봉사하십시오.
요리법 : 1