- 버터 - 4 품목. 숟가락
- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 중간 양파, 얇게 썬 것 - 1 개
- 밀가루 - 1/4 유리
- 토마토 페이스트 - 3 Art. 숟가락
- 신선한 백리향 - 2 조각의 sprigs
- 닭고기 국물 - 600 밀리리터
- 주스에 껍질을 벗긴 토마토 - 900 그람
스튜 냄비에서 중간 열에 버터를 녹이고, 올리브 기름 및 양파를 첨가하고, 소금과 후추로 맛을 낸다. 양파가 깨끗해질 때까지 약 5 분 정도 튀긴다. 밀가루와 토마토 페이스트를 넣고 1 분간 요리하십시오. 남비에서 백리향, 국물 및 토마토를 첨가하고, 그 (것)들을 부수는. 종기가 생기면 열을 줄이고 30 분 동안 요리하십시오. 부드러운 때까지 믹서기에 수프를 때려. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 즉시 서빙하십시오.
분수 : 6