감자 비스킷 요리이 쿠키 조리법은 매우 간단하며 시간이 많이 걸리지 않습니다. 상당한 양의 재료로 구성된 감자 비스킷은 매우 독특한 생과자입니다. 일관성으로이 쿠키는 부드럽습니다. 맛에 관해서는, 레몬 껍질의 다소 쓴맛을 보완하여 조화로운 계피 악센트가 있습니다. 오븐에서 조리 한 감자 비스킷도 유용합니다. 성분으로는 많은 양의 미네랄과 비타민이 보존되어 있습니다. 또한,이 쿠키는 가벼운 간식으로 성공하고, 여분의 칼로리는 추가하지 않음을 알려드립니다.
성분 :- 감자 500 g
- 소금 1 핀치
- 설탕 가루 30g
- 건조 효모 1 tsp.
- 레몬 1 PC.
- 계피 가루 1 tsp.
- 밀가루 70g
- 설탕 200g
- 계란 닭 2 개.
- 검은 건포도 100 g
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 20 ml
- 1 단계 주요 성분 : 감자, 건포도, 밀가루, 계란, 레몬, 설탕, 계피, 가루 설탕, 효모 및 해바라기 기름.
- 2 단계 광산을 채우고 감자를 완성 할 때까지 요리하십시오.
- 3 단계 건포도를 20 분 동안 담급니다.
- 4 단계 감자가 식 으면 매시로 매시십시오.
- 5 단계 계란 2 개를 가지고 단백질과 노른자를 분리하십시오.
- 6 단계 계란 노른자, 밀가루, 효모 및 설탕 50 그램을 두드린 감자에 넣으십시오.
- 7 단계 재료를 완전히 혼합합니다.
- 8 단계 두꺼운 조도가 될 때까지 소금물로 흰자를 털다.
- 9 단계 단백질을 감자 혼합물에 넣고 혼합합니다. 조심스럽게 저어 올릴 필요가 있습니다.
- 10 단계 강판에 레몬 향을 발라주세요.
- 11 단계 레몬 혼합물과 계피 숟가락을 감자 혼합물에 넣으십시오.
- 20 분 후에 건포도를 적신 다음 건조하고 나머지 밀가루에 넣습니다.
- 13 단계 건포도를 혼합물에 넣고 잘 섞는다.
- 14 단계 큰 스푼으로, 기름에 튀긴과 베이킹 시트에 감자 혼합물을 넣으십시오. 그런 다음 180 ℃의 온도에서 20-25 분 동안 오븐에 넣으십시오.
- 15 단계 봉사하기 전에 쿠키에 설탕을 뿌려야합니다.