큰 프라이팬에서 중간 열에 기름을 데 웁니다. 파스 닙과 순무 추가, 요리,
- 식물성 기름 - 1 st. 한 숟가락의
- 파스 닙, 껍질을 벗기고 썰기 - 450 그램
- 벗겨지고 자른 순무 - 450 그램
- 닭고기 국물 또는 물 - 유리 1 개
- 순수 메이플 시럽 - 1/2 컵
- 레드 와인 식초 - 2 Art. 숟가락
- 버터 - 2 품목. 숟가락
- 신선한 로즈마리 향료 2 개입
- 소금 후추 - 1 맛에
큰 프라이팬에서 중간 열에 기름을 데 웁니다. 파스 닙과 순무를 더해 야채가 갈색으로 변할 때까지 2 분 동안 저어 준다. 국물, 메이플 시럽, 식초, 소금과 후추로 계절을 추가하십시오. 종기를 가져오고, 열을 줄이고, 10 분 정도 할 때까지 덮고 요리하십시오. 뚜껑을 열고 순무가 부드러워 질 때까지 중불로 요리하고 7에서 9까지 두꺼운 액체를 요리하십시오. 적은 양의 액체가 있어야합니다. 프라이팬을 더위에서 꺼내 버터를 넣고 소금과 후추로 간을 맞춘 후 로즈마리로 장식하고 봉사하십시오.
분수 : 6