- 신선한 시금치 - 450 그람
- Ghee - 1 st. 한 숟가락의
- 고수풀 - 2 작은 술
- 심황 - 1/2 찻 숱가락
- 붉은 털 후추 - 1/4 티스푼
- Garam Masala - 1/2 스푼
- 아사와 에다 - 2 핀치
- 물 - 3 항목. 숟가락
- 사우어 크림 - 100 밀리리터
- 아디 그 치즈 - 225 그램
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 설탕 - 1/2 찻 숱가락
필요한 재료를 준비하십시오. 치즈 우리는 아름답고 커다란 큐브를자를 것입니다. 시금치가 제대로 씻어냅니다. 적당량의 향신료를 섭취하십시오. 씻어서 건조시킨 시금치는 잘게 자른다. 냄비에 녹인 버터를 넣고 따뜻하게 가며 동시에 모든 향신료를 넣으십시오. 잘 볶고, 감동 시키십시오 (주된 것은 그들을 태우는 것이 아닙니다). 그리고 다진 시금치를 첨가하십시오. 다음 3 개 큰 스푼의 물을 따르고, 뚜껑으로 덮고 약 10 분 동안 저온에서 끓인다. 10 분 후에 시금치가 부드러워지고 모양이 없어야합니다. 블렌더로 시금치를 퓌레로 바꿉니다. 그런 다음 사워 크림과 diced 치즈를 넣는 퓌레에. 그런 다음 냄비에 소금과 설탕을 넣으십시오. 잘 저어 약 5 분 동안 저열로 끓으십시오. 접시가 준비되었습니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4