- 중간 스쿼시 - 2 개 (약 900g)
- 올리브 오일 - 1 st. 숟가락 (플러스 1 티스푼)
- 발사믹 식초 - 2 Art. 숟가락
- 여보 - 2 항목. 숟가락
- 케일 배추 뭉치 - 1/2 조각 (150g)
- 큰 shallots - 1 조각
- 마늘 1 개
- 레드 와인 식초 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 갓 빻은 검은 후추 - 맛 보러 가기
- 은행 콩 - 1 조각 (450 g)
1. 오븐을 200도까지 예열하십시오. 스쿼시는 반으로 자르고 씨앗은 제거하십시오. 2. 1cm 두께의 반원형으로 스쿼시를 자르고 올리브 오일 1 작은 술과 스쿼시 슬라이스를 저어 양피지에 늘어선 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 약 15-18 분 동안 오븐에 구우십시오. 3. 발사믹 식초와 꿀을 작은 그릇에 섞는다. 브러시를 사용하여 스쿼시 조각에 꿀 혼합물을 바르십시오. 나머지 꿀 혼합물은 옆으로 둡니다. 스쿼시를 5 분 동안 구우십시오. 4. 양배추 케일에서 줄기를 잘라내어 잎을 2.5cm 크기로 자르고 대변을 큰 그릇에 넣으십시오. 가늘게 양파를 자르고, 마늘을 자른다. 콩을 씻으십시오. 중간 열에 작은 스튜 냄비에 올리브 기름의 잔 1 큰술을 가열하십시오. shallots과 마늘을 추가 약 4 분 야채가 약간 부드럽게 때까지 튀김. 냄비에 적포도주 식초와 잔여 꿀 혼합물을 첨가하고, 끓게 가져 오십시오. 5. 뜨거운 양배추 양배추의 케일을 즉시 사발에 담고 소금을 넣고 후추로 간을 맞춘다. 그릇에 스쿼시와 콩을 넣으십시오. 필름으로 덮고 5 분 동안 그대로 두십시오. 약동하고 실내 온도에 샐러드를 약동하고 봉사하십시오.
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