- 가지 - 3 조각 (다진 것)
- 올리브 오일 - 1 1/3 컵
- 소금 - 3 티스푼
- 석류 당밀 - 3 품목. 숟가락
- 레몬 주스 - 1/3 유리
- 다진 마늘 2 개입
- 신선한 민트 - 1/3 유리
- 갓 갈아서 후춧가루를 뿌렸다 - 1/4 티스푼 풀
그릴을 중간 온도로 예열하십시오. 가지 1 개를 기름 2/3의 모든면에서 윤활하고 소금 1 작은 술과 함께 맛을 낸다. 가지에 그릴에 가지를 놓습니다. 커버하고 튀김, 때로는 부드럽게 때까지 약 8 분. 가지가 준비되는 동안, 석류석 당밀, 레몬 주스, 마늘, 박하, 소금, 후추 및 잔여 2/3 컵의 기름의 나머지 2 개의 찻 숱가락을 치십시오. 따뜻한 조리 한 가지를 추가하고 저어주세요. 조리 한 가지는 밀폐 된 용기에 냉장고에 1 주 동안 보관할 수 있습니다.
분수 : 6