- Brynza - 200 그램
- 오이 - 1 개
- 검은 올리브 - 100 그램
- 올리브 오일 - 50 밀리리터
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 북경 배추 - 300 그램
- 달콤한 고추 - 2 개
- 토마토 - 2 개
1. 우리는 작은 조각으로 북경 배추를 잘게 썬다. 커다란 샐러드는 맛이 더 뚜렷하게 느껴진다. 2. 토마토를 채취하고 꼬리에서 꺼내 작은 입방체로 잘라 낸다. 3. 후추와 오이 꼬리를 두 반쪽으로 자르고 얇은 반원형으로 자른다 (큰 오이는 네 부분으로 자르고 아주 얇은 것은 아니다). 고추의 칸막이와 씨앗이 제거되고 조각으로 절단됩니다. 4. 양파를 껍질을 벗기고 4 조각으로 자른 다음 얇게 썬다. 얇은 고리를 올리브로 자르고 마늘은 마늘을 짠다. 5. 이제 치즈를 작은 조각으로 자른다. Brynza는 Feta 치즈, 소금에 절인 치즈로 대체 될 수 있습니다. 6. 모든 재료는 샐러드 그릇에 넣고 올리브 오일과 소금으로 섞은 다음 모든 것을 섞는다. 우리 샐러드가 준비 됐어.
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