- 사탕무 - 1 킬로그램
- 녹은 버터 - 3 품목. 숟가락
- 세 몰리나 - 2 Art. 숟가락
- 빵 부스러기 - 2 st. 숟가락
- 달걀 - 1 개
- 소금 - 취향에
비트 뿌리 cutlets는식이 요법, 건강하고 맛있는 요리입니다. 고기 커틀릿과 달리 사탕무 커틀렛은 더 빠르고 쉽게 준비됩니다. 준비 : 부대를 씻고 냄비에 넣고 차가운 물을 부으며 요리 될 때까지 끓으십시오. 사탕무가 준비되면 가볍게 식히고 껍질을 벗기고 고기 분쇄기를 통과시킵니다. 사탕 무우를 프라이팬에 넣고 녹인 버터와 열을가합니다. 증류, 점차적으로 양질의 거친 밀가루를 붓는다. 약 15 분 동안 저열로 요리하십시오. 약간 근사한 부엽토 혼합물과 알과 섞는다. 소금. 결과 혼합물에서 cutlets를 형성하십시오. breadcrumbs에 cutlets를 롤백하고 양쪽에 붉게 껍질 튀김. 즉시 뜨거워 지십시오.
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