- 1/2 컵 버터
- 밀가루 - 2 컵
- 베이킹 파우더 - 1 1/2 스푼
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 블루 베리 - 2 컵
- 설탕 - 1 1/4 컵
- 큰 계란 - 2 조각
- 바닐라 추출물 - 2 티스푼
- 우유 - 1/2 컵
- 육두구 - 1/4 티스푼
오븐을 190 도로 예열하십시오. 폼을 12 개의 구획으로 윤곽을 그리고 밀가루를 뿌려 여분을 제거하십시오. 옆으로 두십시오. 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 섞으십시오. 가루가 약하게 장과를 덮을 수있게 가루 혼합물의 약 1 1/2 찻 숱가락을 가진 정밀한 체에있는 들쭉을 동요하십시오. 옆으로 치워 라. 전기 믹서가있는 그릇에 버터와 설탕 1 컵을 중간 정도의 속도로 약 3 분 동안 채 웁니다. 추가 할 때마다 한 번에 하나씩 달걀을 첨가하십시오. 바닐라를 넣는다. 속도를 줄이고 서서히 가루를 첨가하십시오. 우유를 넣고 섞지 만 털어 내지 마십시오. 블루 베리를 넣고 고무 주걱으로 부드럽게 섞습니다. 조리 된 베이킹 접시의 12 개 구획 사이에 반죽을 균등하게 나눕니다. 원하는 경우 작은 그릇에 남은 1/4 컵의 설탕과 육두구를 섞으십시오. 반죽의 꼭대기에 혼합물을 뿌리십시오. 컵 케이크가 황금 갈색이 될 때까지 약 30 분 정도 구우십시오. 10 분 동안 그릴을 식히십시오. 머핀을 금형에서 꺼내 완전히 식힌다. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.
분양 횟수 : 12