불가리아어 Tarator에있는 Okroshka

필요한 재료를 준비하십시오. 딜은 많이 있어야합니다. 여기 그는 성분 의 역할을한다 .

• 오이 - 2 개
• 지방 케 피어 - 유리 1 개
• 물 - 유리 1 개
• 딜 - 1 개 (번들)
• 지상 호두 - 3 Art. 숟가락
• 향료 - - 맛에 (소금, 후추, 말린 파프리카, asafoetida)

지침

필요한 재료를 준비하십시오. 딜은 많이 있어야합니다. 여기서는 조미료가 아닌 별도의 구성 요소 역할을합니다. 오이는 작은 입방체로 자르고, 믹서기로 호두를 자르고, 잘게 자른다. 다음으로, kefir와 물을 섞고, 향신료를 첨가하고 후광으로 철저히 섞으십시오. 우리는 케 피어 혼합물을 접시에 쏟아 내고 구성 요소를 펼치고, 혼합하고, 장식하고, okroshka를 준비합니다!

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