- 우유 - 0.5 리터
- 마가린 - 150 그램
- 버터 - 200 그램
- 달걀 - 7 개
- 사우어 크림 - 200 그램
- 설탕 - 600 그람
- 보드카 - 100 그램
- 효모 - 90-100 그램
- 건포도 - 100 그램
- 바닐린 - 1 개 (향 주머니)
아래는 간단한 부활절 조리법입니다. 나는 러시아에서이 배치를 "부활절 케이크"라고 부르지 만, 우크라이나에서는 보통 "부활절"이라고 부릅니다. 그러나, 차이점은 무엇입니까, 전화하는 법 - 우리는 무엇이 위험에 처해 있는지를 압니다.) 그리고 모든 사람들은 그가 익숙한대로 전화를 걸 수 있습니다. 이렇게, 조리법 : 1. 잘 따뜻한 우유의 250 그램으로 갈기 위하여 효모. 따뜻한 장소에 두십시오. 2. 거품까지 달걀을 설탕으로 쳐라. 질량 첨가 사워 크림, 나머지 우유 (따뜻한), 효모에 접근, 철저히 섞어 3-4 시간 동안 덩어리를 남겨주세요. 3. 보드카, 녹은 지방, 바닐린, 건포도를 넣고 저어줍니다. 밀가루의 일부를 더하고 반죽을 반죽하십시오. 따뜻한 장소에서 놀려면 2 시간 동안 그대로 두십시오. 시계가 도망 가지 않습니다. 필요한 경우 쏴. 4. 형태에 따라 확장하십시오 - 형태의 3 분의 1을 넘지 마십시오. 10-15 분의 형태로 기다립니다. 180도에 40 분 동안 굽으십시오. 원하는 경우 꾸미십시오 - 유약과 뿌리. 완료! ;)
인분 : 10