배터에서 치즈 스틱을 요리하기위한 팁.이 요리를 요리하는 데 약간의 어려움이 있습니다! 이것은 우리가 치즈를 적신 유제품이 해바라기 기름으로 튀겨 져야한다는 사실과 치즈가 반죽에 의해 생성 된 껍질에서 단순히 흘러 내릴 수있는 정도까지 고온에서 녹는 사실 때문입니다. 이렇게하지 않으려면 치즈 스틱을 완전히 덮을 수있는 양의 해바라기 기름을 프라이팬에 부어 넣어야합니다. 물론,이 목적을 위해 깊은 프라이를 사용하는 것이 낫지 만 모든 사람이 프라이를 가지고있는 것은 아닙니다. 따라서 튀김을하지 않고 끓는 기름으로 일하는 경우 먼저 치즈 스틱 하나만 튀기고 한번에 시도하지 마십시오!
성분 :- 치즈 500 g
- 밀가루 200g
- 물 50 ml
- 계란 닭 2 개.
- 해바라기 기름 250 ml
- 빵 부스러기 100g
- 1 단계 주요 성분 : 치즈, 밀가루, 계란, 해바라기 기름, 물 및 빵 부스러기
- 2 단계 길이 10-12cm, 두께 1cm의 막대 형태로 치즈를 자른다.
- 3 단계 밀가루, 물 및 계란을 섞어서 두껍게 섞습니다.
- 4 단계 치즈 막대기를 배터에 넣고 빵 부스러기에 넣은 다음 기름을 끓인 프라이팬에 넣으십시오. 1-2 분 동안 튀김이 필요합니다.
- 5 단계 치즈 스틱 준비.