- 훈제 햄 - 150 그람
- 배 - 2 개
- 아보카도 - 1 개
- 상추 상추 - 1 조각
- 화살 - 50 그램
- 올리브 오일 - 4 상품. 숟가락
- 거친 겨자 - 2 st. 숟가락
- 파슬리와 딜 - 1 조각 (1 서빙 2 sprigs)
- 레몬 주스 - 1 개
녹색, 건조, 잘게 씻으십시오. 샐러드와 루코 라는 4 개의 커다란 접시에 창살을 낸다. 아보카도는 벗겨지고 얇은 조각으로 자르고 레몬 주스로 뿌렸다. 배는 조각을 잘라 코어를 제거한다. 햄은 얇게 썰고 건식 핫 프라이팬에서 씹을 때까지 볶습니다. 사발로 옮기십시오. 동일한 프라이팬에 기름을 따뜻하게하십시오. 배를 추가, 겨자. 고열로 2 분간 요리하십시오. 아보카도를 분배하십시오. 배와 햄을 접시에 담아 허브를 뿌리고 탁자에 낸다.
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