- 쇠고기 등심 반 (4 파운드), 반으로 자른다 - 1 조각
- 사과 주스 - 11/2 유리
- 토마토 소스 캔 - 1 조각
- 작은 양파, 얇게 썰기 - 1 조각
- 식초 - 2 품목. 숟가락
- 소금 - 1 st. 한 숟가락의
- 말린 계피 - 2 티스푼
- 지상 생강 - 3 / 4 티스푼
- 옥수수 녹말 - 1/4 유리
- 물 - 1/2 컵
화로에서 비 스틱 식품 스프레이로 덮고 중간 열에 모든면에 쇠고기 필렛을 볶습니다. 과량의 유체가 배수됩니다. 고기를 스튜 냄비에 넣으십시오. 그릇에 사과 주스, 토마토 소스, 양파, 식초, 소금, 생강, 계피를 섞어 구운 고기를 넣습니다. 5 ~ 7 시간 동안 고열로 덮고 요리하십시오. 작은 사발에서는, 옥수수 녹말과 물을 결합하고 매끄러운 때까지 섞으십시오; 결과물에 전분을 넣고 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 잘 섞는다. 다른 시간 동안 또는 고기가 부드러 우며 소스가 두껍게 나타 날 때까지 덮고 요리하십시오.
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