- 밀가루 - 3 컵
- 효모 - 1 st. 한 숟가락의
- 버터 - 100 그램
- 식물성 기름 - 취향 (튀김 용)
- 소금 - 취향에
1. 반죽을 준비하십시오. 밀가루를 젓는다. 따뜻한 물에 희석 된 효모. 소금과 밀가루를 넣는다. 부드러운 반죽을 반죽하고 따뜻한 곳에 두십시오. 1 시간 쯤에 반죽을 꺼내야합니다. 반죽을 굴려 라. 우리는 매우 얇은 반죽 층이 필요합니다. 버터를 녹이고 전체 반죽을 윤활하십시오. 2. 이제 길고 얇은 롤링 핀 롤에 반죽을 싸야합니다. 롤링 핀을 따라 자르고 롤링 핀을 제거하십시오. 3. 반죽을 3-4 긴 스트립으로 자릅니다. 각 스트립을 원으로 굴리고 스트립의 끝이 끼지 않도록 조입니다. 4. 얇게가 아닌 프라이팬 크기의 가벼운 케이크를 살짝 누릅니다. 케이크를 올리려면 15 분 정도 두십시오. 5. 붉어지는 껍질이 나타날 때까지 양쪽에서 중간 열에 식물성 기름에있는 토틸라를 프라이로합니다. 버터와 함께 썰어 놓은 양파와 씻은 양파를 넣을 수 있습니다. 맛있는 양파 케이크를 사주세요.
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