우리는 무를 준비합니다.이 샐러드는 많은 감기의 도착과 관련이 있습니다. 봄철 오이와 토마토까지는 아직 멀었습니다. 우리는 무우와 같은 유용한 뿌리 작물을 기억합니다. 우리가 알려진 무우의 품종으로 전통적인 검은 무와 달리 샐러드의 구조와 맛이보다 부드럽기 때문에 샐러드는 종종 녹색 (마젤란)으로 사용됩니다. 샐러드의 맛을 더 밝게하기 위해 당근과 치즈가 무에 첨가되며 마늘은 맛의 문제입니다. 추운 계절에 비타민 샐러드를 잊지 마세요!
성분 :- 무 녹색 1 PC.
- 당근 1 PC.
- 고우 다 치즈 50g
- 마늘 1 정향
- 마요네즈 1 큰술 l.
- 소금 1 핀치
- 1 단계 샐러드를 준비하려면 무, 당근, 반고체 치즈, 마늘, 마요네즈 (천연 요구르트)가 필요합니다.
- 2 단계 무우를 덜 급하게하려면 15 분 동안 껍질을 벗기고 차가운 물에 넣어야합니다.
- 큰 강판에 당근을 비비고 문지릅니다.
- 4 단계 치즈를 똑같은 강판에 비칩니다.
- 5 단계 미세한 강판 또는 프레스 갈기 마늘 (반쪽 정향)을 통해.
- 큰 강어귀에 담근 무를 넣으십시오.
- 7 단계 모든 재료를 그릇에 넣고 소금과 마요네즈 (자연 요구르트 또는 사워 크림으로 대체 할 수 있음)로 섞습니다.
- 8 단계 허브를 뿌리고 서빙합니다.