Fig figurine Fig (와인 베리, 무화과 또는 무화과 나무, 무화과)는 유용한 물질과 미량 원소로 가득합니다. 무화과는 건조 어려움 때문에 말린 것 또는 건조한 형태로 더 많이 먹을 수 있지만, 여전히 신선하게 먹을 수 있다면 무화과에서 맛있는 잼을 만들어보십시오. 그는 강한 향기를 가지고 있지는 않지만 흰 체리의 섬세한 잼을 약간 연상케합니다.
성분 :- 신선한 무화과 350 g
- 코냑 50 ml
- 레몬 1 PC.
- 설탕 120 g
- 소금 1 핀치
- 1 단계 필요한 제품을 준비하십시오 : 무화과, 설탕, 레몬 및 코냑 (또는 브랜디, 럼).
- 2 단계 무화과를 씻고 꼬리를 자르고 중간 크기로 잘라냅니다. 냄비에 넣어.
- 3 단계 레몬을 끓는 물에 태우고 강렬한 향을 제거한 후 무화과를 더합니다.
- 4 단계 알콜, 설탕, 소금 한 덩어리를 넣으십시오. 저어. 실온에서 1 시간 동안 방치하십시오. 주기적으로 휘 저을 필요가 있습니다.
- 단계 5 중간 열에, 끓게 가져 오십시오. 열을 줄이고 30 분 동안 요리하십시오. 때로는 잼이 포크로 반죽되어 질량이 두껍고 균일 해 지도록해야합니다. 다음 열에서 제거하고 차가운.