맛있는 샐러드를 혀에서 요리하기

혀에서 샐러드의 다른 요리법.

쇠고기 또는 돼지 고기 혀를 곁들인 요리는 항상 인기가 높기 때문에 휴가를 위해 자주 요리되는 이유입니다. 그러나 이러한 육류는식이 영양 원칙을 준수하는 사람들에게 이상적입니다. 그것이 언어이며, 실제적으로 매일 먹는 축제의 필수 불가결 한 부분입니다.

시체의이 부분의 샐러드에 특히주의를 기울여야하므로이 기사에서는 요리의 기본 규칙에 대해 이야기하고 특히 성공적이고 맛있는 샐러드에 대한 조리법을 제공 할 것입니다.

제품을 올바르게 준비하는 방법?

많은 사람들이 혀의 고기가 너무 단단하거나 맛이 없기 때문에이 섬세함의 준비를 포기해야합니다. 여기에서의 요점은 제품 그 자체가 아니라 준비에 대한 규칙입니다.

차가운 물 아래서 혀를 헹구고 먼지와 흙으로부터 닦아주십시오. 이렇게하려면 칼이나 브러시의 무딘면을 사용할 수 있습니다.
작은 언어는 전적으로 요리 될 수 있으며 큰 언어는 반으로 또는 여러 부분으로 잘 자릅니다.
차가운 물로 채우고 큰 불로 끓게 가져 오십시오. 표면에 큰 거품이 나타나면 가스를 최소한으로 줄이고 거품이있는 소리를 제거한 후 준비 할 때까지 준비하십시오. 이렇게하려면 적어도 2 시간 30 분을 소비해야합니다. 그러나 대부분의 경우 언어는 3 시간 동안 조리됩니다. 고기 준비 상태를 확인하려면 나이프로 구멍을 뚫습니다. 칼날은 펄프에 자유롭게 맞아야합니다.
실제로 모든 것이 매우 간단하지만 어떤 사람들에게는 청소에 문제가 있습니다. 이렇게하려면 요리 직후에 혀를 얼음물에 3 분 동안 담그십시오. 이것 이후의 피부는 그 자체로 벗겨 질 것입니다.
준비가 끝나기 30 분 전에 소금, 후추, 베이 잎을 물에 넣으면 더 좋습니다. 그러면 고기 자체가 매운 맛을냅니다.

이제 샐러드 요리를 시작할 수 있습니다.

요리의 순서는 아주 간단합니다. 혀는 얇은 스트립으로 절단됩니다. 버섯은 식물성 기름에 버섯을 넣고 볶은 다음 식힌 다음 고기에 넣으십시오. 오이는 강판에 세 개 있습니다. 모든 재료는 필요에 따라 소금과 후추를 섞어 마요네즈로 끓습니다.

오이를 제외한 모든 채소는 약간 소금물에 담근 물로 시원하고 껍질을 벗깁니다.
샐러드의 모든 성분은 같은 크기의 입방체로 자르고 깊은 그릇에 혼합해야합니다.
우리는 채우기를 준비합니다. 이렇게하려면 식초와 후추로 식물성 기름을 섞어 라. 양상추를 섞은 계절에 원한다면 조금 소금을 칠하고 잎을 녹색으로 장식 할 수 있습니다.

이 요리는 분명히 구성 요소의 비정상적인 조합으로 손님의 관심을 끌 것입니다.