- 닭 가슴살 - 1 조각
- 스쿼시 - 1 개
- 셀러리 - 1 조각
- 양파 - 0.5 개
- 당근 - 0.5 조각
- 후추와 소금 - 1 맛을 위해
- 버터 - 20 그램
- 계란 - 1 개
- 녹지 - 1 맛보기
1. 먼저 닭 가슴살에서 피부를 제거하십시오. 고기는 고기 분쇄기를 통과하거나 미세하게 잘게 될 수 있습니다. 그런 다음 다진 고기를 반죽하여 녹은 녹지, 계란 및 약간의 소금을 넣으십시오. 다진 고기를 냉장고에 넣으십시오. 닭 뼈는 물 냄비에 넣어 피부와 고기를 조금 넣습니다. 우리는 국물을 넣습니다. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 잘라냅니다. 우리는 작은 채소로 나머지 채소를 자른다. 2. 스튜 냄비에 버터를 녹인다. 양파를 넣고 몇 분 동안 끓으십시오. 그런 다음 작은 불에 10 분 동안 남은 채소 (선술집을 던지지 마십시오)와 함께 잠 들어 있습니다. 레몬 주스와 후추로 계절을 정하고 실란트를 첨가하십시오. 3. 국물에 부어 끓으십시오. 호박을 넣으세요. 종기를 가져와 불을 줄이고 소금으로 맛을 낸다. 준비 호박까지 수프 요리. 4. 차가운 물에 2 스푼의 티스푼을 내린 다음 다진 고기가 든 작은 스푼을 훑어 내고 부드럽게 아름다운 덤 플링을 만들기 위해 위에있는 두 번째 스푼으로 말하다. 5. 수프에서는 성형 된 만두를 낮추고 준비 할 때까지 요리합니다. 준비된 만두가 떠올랐다. 준비 수프 접시에 쏟.
분수 : 6