- 버터 - 175 그램 (연화)
- 설탕 가루 - 75 그람
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 225 그램
- 솔 - 1 핀치
- 마 지빤 - 115 그람 (강판)
- 통조림 살구 - 820 그램
- 피스타치오 (무염) - 40 그램
반죽을 만들려면 설탕 55 그램을 넣고 140 그램의 버터를 떨어 뜨린 다음 1 개의 달걀 노른자와 1 티스푼의 차가운 물을 넣어야합니다. 그런 다음 밀가루와 소금을 넣고 모든 재료를 넓은 나이프로 섞습니다. 반죽을 40 분 동안 식히십시오. 190 그램의 오븐에서 38 cm 직경의 케이크를 굽고 가장자리 (약 5 cm)가 손상되지 않도록 mtsipanom으로 완성 된 케이크를 뿌린다. 살구와 나머지 기름을 놓습니다. 테슬라의 가장자리는 살구 위에 싸서 폭행 된 난자로 기름칠을 한 다음 설탕을 뿌려야합니다. 20 분 동안 구워.
분무 : 8