- 실온에서 무염 버터 - 유리 1 개
- 갈색 설탕 - 컵 1 개
- 설탕 - 1/2 컵
- 계란 2 개 세트
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 밀가루 - 2 컵
- 계피 - 찻 숟가락 1 개
- 소다 - 1 티스푼
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 귀리 플레이크 - 3 컵
- 실온에서 무염 버터 - 6 st. 숟가락 (채우기)
- 설탕 - 1 / 2-1 유리 (채우기)
- 설탕 - 3/4 스푼 (충전)
- 소금 - 1 핀치 (먹거리)
- 제 페르 나야 충진 - 1 1/4 컵 (충전)
1. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 베이킹 트레이에 실리콘 양탄자 또는 양피지를 채 웁니다. 큰 믹싱 볼에 버터를 약 30 초 동안 두르고 나서 설탕과 채찍을 넣으십시오. 계란과 바닐라 추출물을 넣고 철저히 구타하십시오. 중간 그릇에 밀가루, 계피, 소다, 소금을 섞는다. 밀가루를 크림 혼합물에 2 ~ 3 세트로 넣고 저어줍니다. 밀가루 반죽 전체에 골고루 뿌려 질 때까지 귀리 플레이크와 섞는다. 2. 큰 쿠키의 경우, 베이킹 시트에 5cm의 거리에 반죽 2 큰 스푼을 넣으십시오. 작은 쿠키의 경우, 반죽 1 큰술을 사용하십시오. 황금 갈색까지 10-12 분 동안 구우십시오. 2 분 동안 과자 굽는 판에 냉각하는 것을 허용하고, 그 후에 카운터에 완전하게 냉각하는 것을 허용하십시오. 3. 먹거리를 만드십시오. 한 그릇에 버터와 설탕을 함께 채 웁니다. 바닐라와 소금 한 스푼을 저어. 마시맬로 충전물을 넣고 공기가 잘 통하는 곳에 털어 넣으십시오. 30 분 동안 덮고 냉장하십시오. 채우기가 너무 부드럽거나 액체라면 설탕을 더 넣으십시오. 비스킷을 채우는 데 1-2 큰 스푼을 바르고 샌드위치를 만들기 위해 나머지 절반으로 꼭대기를 덮으십시오.
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