- 부분적으로 탈지면 리코 타 치즈 - 1 3/4 컵 (450 g)
- 과립 설탕 - 1/3 유리
- 큰 달걀 - 2 개
- 강판 오렌지 껍질 - 1 Art. 한 숟가락의
- 밀가루 - 2/3 컵
- 우유 - 2 품목. 숟가락
- 유채 기름 - 3 st. 숟가락
- 설탕 가루 또는 단풍 나무 시럽 - 취향에
1. 그릇에 리코 타 치즈, 설탕, 달걀, 오렌지 껍질을 섞는다. 2. 가루를 넣고 일정한 점도가 될 때까지 혼합하십시오. 3. 반죽이 아주 두꺼운 경우 여분의 우유를 넣어 약간 묽게하십시오. 4. 중불로 큰 프라이팬에 유채 기름 3 큰술을 넣습니다. 프라이팬에 반죽을 붓고 반죽을 약 1/4 컵 씩 넣으십시오. 갈색으로, 각 측면에 대해 약 4-5 분까지 여러 배치에 튀김을 튀김. 5. 튀김 밥을 종이 접시에 늘어 뜨린 큰 접시에 올려 놓고 기름을 버리십시오. 6. 뜨거운 팬케이크를 즉시 제공하고 설탕 가루를 뿌리거나 메이플 시럽을 적신 팬케익을 뿌린다. 버터도 환영합니다! 딱딱한 오렌지 조각으로 요리를 장식 할 수도 있습니다.
분무 : 3-4