- 피부와 뼈에서 껍질을 벗긴 연어 필렛 - 120 그램
- 건조 빵 부스러기 - 유리 1 개
- 다진 양파 - 1/2 컵
- 디종 겨자 - 1/2 Art. 숟가락
- 양 고추 냉이 - 2 티스푼
- 계란 2 개 세트
- 다진 신선한 로즈마리 - 1 Art. 한 숟가락의
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 갓 분쇄 된 검은 후추 - 1/2 티스푼
- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
연어를 조각으로 절단하고 조각을 절단하여 준비하십시오. 다진 고기가 될 때까지 물고기를 잘게 자르십시오. 나머지 뼈들을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 큰 그릇에 다진 연어를 빵 부스러기, 붉은 양파, 디종 겨자, 양 고추 냉이 및 계란과 섞는다. 로즈마리, 소금 및 후추로 계절을 정하십시오. 적어도 30 분 동안 냉장고에 보관하십시오. 야외에서 그릴을 예열 한 다음 예열하십시오. 햄버거 용 8 연어 다진 미트볼. 올리브 오일로 가위를 가볍게 감싼다. 연어의 커틀렛을 그릴 그릴에 올려 놓고 각면에서 4 ~ 5 분 동안 요리하십시오.
분무 : 8