- 큰 달걀 - 10 개
- 소금 후추 - - 맛에
- 올리브 오일 - 3 상품. 숟가락
- 달콤한 고추 - 2 개
- 중간 붉은 양파 - 1 조각
- 강판 체다 치즈 - 120 그램
- 레드 와인 식초 - 1 st. 한 숟가락의
- 보스턴 샐러드 헤드 - 300 그램
- 살사 - 1/2 컵
사발에서는 소금 1 / 2 찻 숱가락과 고추 1 / 4 찻 숱가락으로 계란을 치워라. 프라이팬에서 중간 열에 기름 1 큰술을 가열하십시오. 달콤한 고추와 양파를 넣고 소금과 후추로 맛을 낸다. 부드럽게 때까지 자주 젓고 끓여서 6 ~ 8 분. 계란을 넣고 1 분 동안 요리하십시오. 계란 혼합물 위에 치즈를 골고루 뿌린다. 덮개를 열어 열을 줄이고 15 분 동안 요리하십시오. 열에서 프라이팬을 꺼내고 뚜껑 아래에 5 분 동안 놓아 두십시오. 그 사이에, 식초 및 큰 사발에있는 기름의 잔여 2 개 큰 스푼을 치고, 소금 및 후추로 양념을 시전하십시오. 양상추 잎을 넣고 섞는다. 준비된 오믈렛을 얇게 썬다. 살사와 샐러드를 제공하십시오.
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