- 큰 도미 필레 - 4 개
- 레몬 - 1 개
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 케이 퍼 - 2 미술. 숟가락
- 기름에 멸치 - 50 그람
- 화이트 마른 와인 - 200 밀리리터
- 체리 토마토 - 300 그램
- 파슬리 한 무리 - 1 조각
- 올리브 오일 - 50 밀리리터
- 소금 - 1/2 찻 숱가락
- 검은 후추 가루 - 1/2 작은 스푼
이것은 우리의 재료입니다 - 체크, 아무것도 잊지 못 했나요? :) 필레를 씻어 깊은 용기에 넣고 레몬 1 개를 넣고 20 분 동안 양념을 치고 체리 토마토를 조심스럽게 반으로 자릅니다. 올리브에서 우리는 뼈를 얻습니다. 깊은 프라이팬에서 우리는 올리브 오일을 데우고 다진 마늘과 멸치를 넣습니다. 내일 평균 5 ~ 7 분. 냄비에 건조한 와인 100 ml를 넣고 증발시킨다. 와인이 거의 완전히 증발하면 냄비에 토마토를 넣으십시오. 주걱으로 토마토를 가볍게 눌러 5-7 분 동안 끓인다. 이제 올리브를 넣고 10 분 더 끓입니다. 우리는 제빵을위한 양식을 가지고, 우리는 그것에 물고기를 넣습니다. 파슬리를 얹고 남은 와인을 부어 채소 소스를 이동하십시오. 요리 될 때까지 200도에서 15-20 분 동안 솔임, 후추 및 베이킹하십시오. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4