- 리코 타 - 3/4 컵
- 두꺼운 크림 - 1/3 컵
- 밀가루 - 컵 1 개
- 밀가루 - 1 컵
- 베이킹 파우더 - 1 st. 한 숟가락의
- 설탕 - 1/4 컵
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 냉장 된 버터 - 6 st. 숟가락
- 라스베리 - 컵 1 개
1. 스탠드를 중간 위치에서 220도까지 예열하십시오. 양피지 또는 실리콘 매트에 베이킹 트레이를 정렬하십시오. 큰 측정 컵에서 리코 타와 두꺼운 크림을 섞는다. 식품 가공기의 사발에서 가루, 베이킹 파우더, 설탕 및 소금을 결합하십시오. 잘게 자른 버터를 첨가하고 버터가 갈 때까지 약동하십시오, 혼합물은 큰 부스러기를 닮지 않을 것입니다. 라스베리를 넣고 식품 가공기에 여러 번 혼합하십시오. 크림 같은 혼합물을 첨가하십시오. 2. 반죽이 젖을 때까지 저어 주지만, 동시에 반죽되지 않도록하십시오. 반죽을 작업 표면에 올려 놓고 볼을 만듭니다. 반죽을 여러 번 가볍게 반죽 한 다음 17 cm 크기의 사각형과 약 2.5 cm의 두께로 굴립니다 3. 반죽을 9 칸으로 자릅니다. 준비된 과자 굽는 판에 케이크를 두십시오. 황금 갈색까지 16-20 분 구우십시오. 그릴에 tortillas를 놓고 서빙하기 전에 10 분 동안 식히십시오.
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