그릴을 고온으로 가열하십시오. 중형 사발에서는 돼지 고기, 양파, 1/4
- 돼지 고기 - 650 그램
- 작은 빨간 활 - 1 조각
- 소스 바베큐 - 3/4 컵
- 소금 후추 - - 맛에
- 양파 롤 - 4 조각 (수평 절단)
그릴을 고온으로 가열하십시오. 중간 그릇에 돼지 고기, 양파 뭉치, 바베큐 소스 1/4 컵, 소금 1 티스푼, 후추 티 설탕 1 / 4을 섞으십시오. 포크로 부드럽게 저어 준다. 엄지 손가락으로 직경 10cm, 두께 2.5cm의 커틀릿 4 개를 넣고 가운데에 작은 홈을 만듭니다. 소금과 후추로 계절을 정하고, 준비가 될 때까지 그릴을하고, 양면에 5 ~ 8 분을하십시오. 양파 롤에 돼지 고기 커틀릿을 얹고 (양고기 구이도 가능) 다진 양파와 나머지 바베큐 소스를 곁들입니다.
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