- 커티지 치즈 - 200 그램
- 사워 크림 - 1 st. 한 숟가락의
- 설탕 - 1 st. 한 숟가락의
- 달걀 - 1 개
- 밀가루 - 1 st. 스푼 (슬라이드 포함)
- 바닐라 - 1 맛보기
- 소금 - 핀치 1 개
- 밀가루 - 1 st. 숟가락
- 식물성 기름 - 4 품목. 숟가락 (튀김 용)
1. 코티지 치즈로 시작합시다 - 그것은 채찍이나 믹서로 채찍질해야합니다. 그런 다음 소금, 사워 크림, 바닐라를 넣으십시오. 2. 계란은 거품 전에 믹서로 미리 구타되어야하고, 그 다음에 만 반죽에 부어 넣어야합니다. 3. 다음에 반죽에 밀가루가 든 1 st.lozhku를 넣으십시오. 다시 철저히 섞는다. 반죽이 얇 으면 당황하지 마십시오. 괜찮습니다. 4. 우리는 가장 어려운 단계의 튀김 코티지 치즈를 시작합니다. 반죽의 큰 스푼을 가지고 가고, 가루에 그것을 따르고, 격판 덮개에 뿌려 (에 구르는) 빨리 케이크 정상을 뿌리십시오. 조심스럽게 그것을 집어, 연약한 공을 형성, 약간 납작하게. 5. 프라이팬에 잘 가열 된 기름에 완성 된 공을 넣으십시오. 그러나 튀김 코티지 치즈는 중간 열에 있어야하므로 타지 않습니다. 6. 그들의 모양을 망치지 않도록 코티지 치즈를 신속하고 단호하게 돌리십시오. 완료! 테이블에서 걸작을 제공 할 수 있습니다. 우수 사워 크림과 잼이 함께 제공됩니다.
분무 : 2