- yolks - 7-10 조각 (그것은 전체 계란 (5-6 조각)에서 요리하는 것이 가능하지만, 케이크에만 유약을 준비 할 때부터 나는 많은 노른자위를 먹었고 (나는 단백질 만 사용했기 때문에), 나는 오믈렛을 원래대로 오믈렛으로 만들기로 결정했다. 처방전 :))
- 크림 - 50 밀리리터
- 시금치 - 300 그램
- 전분 - 1 티스푼
- 달콤한 고추 불가리아어 - 1/2 조각
- 파슬리, 딜 - 1 맛보기
- 치즈 (크림 맛이 있음) - 150 그람
- 소금, 후추 - 1 가지 맛으로
시금치와 그린을 잘라냅니다. 감미로운 고추는 얇은 판으로 자른다 - 피자에 관해서는. 큰 강판에 치즈를 불 태우십시오. 크림에 녹말을 녹이십시오. 시금치, 녹색, 노른자, 소금, 후추를 넣으십시오. 양피로 덮은 베이킹 트레이 (또는 큰 직사각형 크기의 베이킹 접시)에 허브와 함께 혼합물을 붓습니다. 180 gr에서 굽기. 분. 10, 구운해야하지만 겉 껍질이 없어야합니다. 불에 타지 않도록 오븐에서 반 (반 트레이) 반으로 화격자를 꺼내어 다각적 인 오믈렛 표면에 후추 조각을 빠르게 뿌리고 치즈 층으로 덮습니다. 우리는 오븐에 1 ~ 2 분 더 넣어 열을 최소로 줄이고 치즈가 녹을 때까지 지켜 봅니다. 그러나 빵 껍질에서 구워 먹지 않습니다. 우리는 오븐에서 양식을 꺼내 양끝 가장자리로 판자 위에 직사각형 오믈렛을 옮깁니다. 양피지의 도움으로 우리는 우리의 굴레를 풀기 시작합니다. 그 결과 롤은 즉시자를 수 있고 따끈 따끈하게자를 수 있습니다. 또는 오믈렛을 음식 필름에 싸서 냉장고에 넣은 양피지에서 직접 채워서 롤을 풀어 낼 수 있습니다. 오믈렛 롤을 자연으로 가져갈 수 있습니다. 신선한 공기가이 멋진 간식으로 먼저 날아갑니다. 반면 메인 요리는 요리입니다!
분무 : 4-5