Bananaabred는 맛있는 놀라움을 담고있는 일괄 처리입니다. 첫째, 디저트입니다. 둘째, 초콜릿입니다. 아직도 작습니까? 수분이 많고 향기롭고 부드럽고 놀라 울 정도로 포화 된 텍스처는 어떻습니까? 과일 바나나 단맛은 어둠의 코코아 매운 음표로 강조 표시됩니다.이 모든 것 - 탄력있는 비스킷 테스트에서 입안에서 녹습니다. 또한 빠르고 간단하게 복잡한 요리 과정 및 이국적인 제품을 만드는 것이 즐거움입니다.
성분 :
- 밀가루 - 175 g
- 소다 - 1 tsp.
- 설탕 - 200 g
- 바나나 - 200g
- 두 개의 계란
- 버터 - 115 g
- 사워 크림 (15 % 지방 함량) - 130 g
- 코코아 - 60 g
준비 방법 :
- 버터를 녹이십시오 (필요하다면, 크림 같은 것은 정화 된 야채로 대체 될 수 있습니다). 밀가루, 코코아, 설탕 및 사워 크림을 별도의 용기에 넣고 소다를 첨가하십시오. 밝기와 풍미가 풍부하기 때문에 흰 설탕 갈색 대신에 복용 할 가치가 있으며 일반적인 코코아는 어두운 알칼리성으로 바뀝니다. 사워 크림 대신 요구르트 나 크림 같은 지방 함량을 사용할 수 있습니다
- 건조 혼합물에 오일 에멀젼, 계란 및 바나나 조각을 첨가하십시오. 좀 더 "점성이있는"디저트가 필요한 경우 밀도가 높은 경우에는 익은 과일을 가져 가십시오. 바나나는 향이 있어야합니다 - 그래서 그들의 맛의 대비가 초콜릿 반죽을 보완합니다.
- 매끄럽고 점성이있을 때까지 믹서를 휘젓거나 섞으십시오.
- 폼 (가급적 길고 직사각형)을 준비하십시오 : 내부에서 버터로 윤활하고 밀가루를 뿌리고 초과분을 털어냅니다
- 반죽에 2 ~ 3 센티미터를 남겨두고 반죽을 형에 넣으십시오. 바나나 조각을 잘라내어 공작물의 중앙에 놓습니다.
- 준비 될 때까지 예열 된 오븐에서 160도까지 굽고 꼬챙이로 케이크를 확인하십시오. 화격자 위에서 디저트를 약간 식히자.
- 따뜻한 빵을 금형에서 꺼내지 않고 필름으로 싸십시오. 냉장고에서 하루 동안 바나나를 섭취하십시오 - 비스킷이 특히 맛있습니다.