toffees 토피와 쿠키는 어린 시절의 가장 밝은 추억 중 하나입니다. 1902 년 상트 페테르부르크에 처음으로 홍채가 등장했는데 과자 꽃의 꽃잎과 그의 과자 구제와 그의 과자의 이름을 생각해내는 유사점을 발견 한 프랑스 과자 Josyue de Mornas가 가져 왔습니다. 프랑스에서는 홍채가 영어에서 빌린 "taffy"라는 이름을 사용했습니다. 아이리스를 초콜릿 간에 넣으면 특별한 디저트가 나오는데 특히 아이들을 기쁘게 할 것입니다.
성분 :- 밀가루 200g
- 설탕 100 g
- 코코아 파우더 20 g
- 소금 0.5 tsp.
- 달걀 닭 1 개.
- 버터 100 g
- 스위트 토피 100g
- 설탕 20g
- 1 단계 비스킷에는 밀가루, 설탕, 코코아, 소금, 계란, 부드럽게 한 버터, 부드러운 사탕과 토피 가루 및 설탕 가루가 필요합니다.
- 2 단계 밀가루, 설탕, 코코아 및 소금과 같은 그릇에 든 모든 건조한 성분을 훑습니다.
- 3 단계 부드러운 때까지 섞는다.
- 4 단계 계란과 부드러워 진 버터를 넣으십시오.
- 5 단계 신축성있는 반죽을 반죽하십시오.
- 6 단계 단편을 작은 조각으로 자릅니다.
- 7. 토피에서 각자를 감싸고 반죽에서 공을 굴립니다.
- 8 단계 설탕 가루에있는 모든 비스킷을 굴려 양피지로 덮인 베이킹 시트 위에 놓습니다. 이 성분 중 약 25 가지의 쿠키가 얻어집니다.
- 9 단계 최대 180 ° C의 예열 오븐에서 12 분간 구우십시오. 주의! 인기있는 토피 안에 서빙하기 전에 간을 약간 식히십시오.