- 빵 - 8 조각
- 충전 용 : 닭 가슴살 - 360 그램 (피부 및 뼈 제외)
- 무 - 4 조각 (얇게 썬 것)
- Escarole 샐러드 - 1 잔
- 마리 네이드 : 신선한 오레가노 - 1 티스푼
- 적포도주 식초 - 1 티스푼
- 올리브 오일 - 3 상품. 숟가락
- 윤활의 경우 : 마늘 - 1 단계. 한 숟가락의
- 흰 콩 - 컵 1 개
- 신선한 로즈마리 - 1 티스푼
- 조미료 : 소금 - 3/4 Art. 숟가락
- 갓 빻은 후추 - - 맛에
함께 오레가노, 식초 및 1 큰 술 기름을 치십시오. 마리 네이드에 닭고기를 양면에 바릅니다. 그릇에 넣고 적어도 2 시간 또는 밤에 냉장고에 넣고 덮습니다. 큰 프라이팬에 남은 2 큰 스푼의 기름과 마늘을 넣으십시오. 약 2 분 동안 마늘이 부드러워 질 때까지 저어 주면서 중불로 튀 깁니다. 콩, 로즈마리 등의 콩을 넣으십시오. 쿡, 콩을 나무로되는 숟가락으로 5 분 간 으십시오. 고추의 1/4 찻 숱가락 소금, 절기를 추가하십시오. 혼합물을 작은 그릇에 넣으십시오. 옆으로 뚜껑으로 덮으십시오. 그릴을 중간 온도로 가열합니다. 그릴에 기름을 뿌린다. 그릴에 닭고기를 튀기고, 한 번 돌리면 양쪽에서 3 ~ 4 분 동안 튀어 나온다. 남은 1/2 티스푼의 소금에 양념을 치십시오. 요리 한 닭고기를 접시에 넣고 조금 식히십시오. 슬라이스로 자르고 따로 보관하십시오. 석쇠에 빵을 튀기십시오. 각 슬라이스에 콩 혼합물을 바릅니다. 닭고기, 무우, escarole, 빵의 나머지 조각으로 덮고 봉사 상단 조각을 넣어.
검색 횟수 : 4