그것은 많은 hostesses에 의해 사용되는 맛있는 케이크 고전적인 조리법을 당신이 빠르고 쉽게 준비하는 것을 도울 것입니다. 소량의 성분을 사용하거나 계란 6 개를 넣을 수 있습니다. 오븐에서 어두운 건포도로 부활절 빵을 요리하거나 멀티 박스를 구울 수 있습니다. 단계별 지침과 단계 설명이 포함 된 제안 된 사진 및 비디오 레시피를 사용하면 부활절 휴가를 쉽게 준비하기가 어렵지 않습니다.
고전적인 부활절 케이크를 요리하는 방법 - 사진과 단계의 설명이있는 요리법
고전적인 케이크를 요리하기를위한 성분의 명부
- 우유 - 250 ml + 100 ml;
- 살아있는 효모 - 40g;
- 설탕 - 2 큰술. + 1 큰술;
- 밀가루 - 500g;
- 소금 - 0.5 tsp;
- 방전. 오일 -100g;
- 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
- 건포도 - 한 줌;
- 계란 - 1 PC.
클래식 케이크를 단계별로 조리하기위한 사진 제조법
- 따뜻한 우유, 살아있는 효모, 1 큰술 100 ML을 섞는다. 설탕. 껌으로 덮고 40 분 동안 따로 보관하십시오. 계란은 설탕으로 문질러서 녹인 버터, 소금, 베이킹 파우더를 넣으십시오. 점차적으로 밀가루를 소개합니다.
- 접근 한 국자를 준비된 시험과 혼합하십시오. 수건으로 덮어 30 분간 그대로 두십시오.
- 건포도를 담그고 반죽에 넣고 30 분간 그대로 두십시오.
- 반죽은 기름을 바른 형태로 넣고, 15-20 분 더 놓아 둡니다.
- 오븐 (180도)에 45-60 분 동안 양식을 넣으십시오.
- 케이크 죽일 준비. 의지로 장식하십시오.
어두운 건포도가있는 클래식 케이크 - 사진과 함께 단계별 요리법
어두운 건포도와 함께 고전적인 케이크의 조리법에 따른 성분
- 우유 - 250 ml;
- 계란 2 개 세트
- 밀가루 - 600 g;
- 살아있는 효모 - 25 g;
- 방전. 오일 - 170 g;
- 레몬 - 1 개;
- 건포도 - 100g;
- 소금 - 0.5 tsp.
어두운 건포도를 가진 고전적인 케이크를 요리하기를위한 단계적인 사진 조리법
- 따뜻한 우유 (0.5 tbsp.)를 넣고 거기에 효모를 희석하십시오. 1 tbsp가 완전히 녹을 때까지 붓고 저어주세요. 설탕.
- 밀가루 (0.5 큰술)를 체로 치고 숟가락에 넣고 수건으로 덮고 30 분 간 두십시오. 단백질을 노른자에서 분리하십시오. 레몬 향을 준비하고 그것을 노른자와 섞는다. 부드럽게 한 버터 및 바닐린을 첨가하십시오.
- 부드러워 질 때까지 노른자와 혼합물을 헹구십시오.
- 숟가락과 준비한 혼합물을 합하여 남은 우유를 넣으십시오.
- 잔여 밀가루를 체로 치고 혼합물에 첨가하십시오.
- 단백질 채취를 계속하십시오. 두꺼운 폼을 얻은 후에는 잔여 설탕을 넣고 단백질과 섞는다.
- 테스트에 단백질을 첨가하십시오.
- 건포도를 반죽에 넣으십시오. 따뜻한 방에서 6 시간 동안 반죽을 남길 준비가되었습니다.
- 종이 형태로 질량을 넣으십시오. 오븐에서 150 분에 20 분간 굽고 200도까지 올리고 15 분간 더 굽는다. 완성 된 케이크는 30 분 동안 오븐에 남았습니다. 설탕을 입힘으로 장식 한 후에.
단계별 비디오가 포함 된 멀티 바크 레시피의 간단한 클래식 케이크
멀티 바크에있는 고전적인 케이크의 단계별 비디오 요리법
멀티 박스에서 케이크를 요리하면 어떤 양이든 잘 구운 케이크를 얻을 수 있습니다. 지정된 비율의 성분에 따라, 그들은 1-3 부활절 식사 또는 많은 양의 베이킹을 준비 할 수 있습니다. 고전적인 케이크를 만드는 것이 얼마나 쉽고 간단한 지 비디오 레시피를 알려주십시오.어떻게 6 계란을 사용하여 고전적인 조리법과 케이크를 요리?
클래식 조리법에 따라 케이크를 조리하는 성분
- 우유 - 0.5 tbsp. 1 단계;
- 설탕 - 1 큰술. + 1.5 항목;
- 건조 효모 -7 g;
- 밀가루 - 3 큰술. 1 단계;
- 달걀 - 6 개;
- 방전. 오일 - 200g;
- 바닐라, 소금, 건포도 - 핀치;
- 달걀 흰자위 - 1 개;
- 레몬 주스 - 1 tbsp.
- 가루 설탕 - 0.5 tbsp.
6 개의 계란을 사용하여 요리 케이크를위한 고전적인 조리법
- 효모를 0.5 tbsp에 녹입니다. 따뜻한 우유를 마시고 10-15 분간 둡니다.
- 1 탭을 추가하십시오. 밀가루, 수건으로 덮어 20 분간 그대로 두십시오.
- 당신은 온난화 오븐이나 따뜻한 스토브 근처에 넣을 수 있습니다.
- 모든 계란은 다람쥐와 노른자로 나뉘어져 있습니다.
- 1 개의 노른자는 윤활을 위해 따로 따로 남겨두고, 나머지 1 개는 1 큰술을 남긴다. 설탕.
- 나중에 사용하기 위해 버터를 가열하십시오. 따뜻한 우유 (1 큰 술)와 섞는다.
- 반죽을 확인하십시오 : 그것이 두 배 큰 경우에, 당신은 다음 단계로 진행할 수있다. 그렇지 않다면 - 당신은 급증을 기다려야 할 것입니다.
- 노른자와 설탕의 혼합물을 소개하십시오.
- 버터와 우유, 바닐라의 혼합물을 첨가하십시오.
- 거품이 나올 때까지 위스키를 휘젓.
- 채찍 단백질을 시험에 첨가한다.
- 남은 밀가루 (3 큰술)를 숟가락에 넣고 수건으로가립니다.
- 건포도 반죽에 추가하십시오.
- 건포도를 반죽하기 위해 반죽을 섞는다.
- 양식을 사용할 준비가되었습니다. 그들 안에 반죽의 작은 부분을 넣으십시오.
- 15 분 동안 수건으로 양식을 준비하십시오.
- 노른자위와 함께 왼쪽은 부활절 케이크의 꼭대기에 기름을 바릅니다.
- 45 ~ 60 분 동안 예열 된 180도 오븐에 케이크를 넣으십시오.
- 그들은 가루 설탕에서 구워지는 동안, 단백질과 레몬 주스는 유약을 만든다. 약간 냉각 된 케이크를 장식하십시오.
- 스프링클러로 장식하십시오.
고전적인 부활절 케이크 - 단계별 사진 팁으로 조리법
고전 부활절 케이크의 제조법에 따라 재료 목록
- 밀가루 -1,5 kg;
- 우유 - 0.5 리터;
- 설탕 - 600 g;
- 살아있는 효모 - 80 g;
- 계란 - 5 개;
- 오일 - 300 g;
- 건포도 - 300 g.
클래식 부활절 케이크를 요리하기위한 단계별 조리법
- 따뜻한 우유 한 잔에 이스트를 희석하고 밀가루의 1/3과 설탕의 절반을 더합니다. 일어 나라.
- 부드러워 진 버터를 나머지 설탕과 섞으십시오.
- 계란과 버터를 설탕과 함께 소스에 첨가하십시오. 저어, 따뜻한 방에서 3 시간 동안 방치하십시오. 그런 다음 다시 섞어서 들어 올리십시오.
- 다시 반죽을 반복하지만, 건포도를 추가하십시오. 3 시간 동안 방치하십시오.
- 양식으로 확장하십시오.
- 오븐에서 40-50 분 동안 굽고 온도를 180 도로 설정합니다. 요리 후에는 유약을 장식하십시오.