와사비 절임

한 번 방문 할 때 나는이 간식을 먹었고 나는 그것을 정말로 즐겼다! 이제 내가 원하는 부분 Ingredients :

• 양 고추 냉이 - 500 그램
• 물 - 2 컵
• 식초 9 % - 유리 1 개
• 슈가 - 1-2 아트. 숟가락
• 소금 - 1-2 아트. 숟가락

지침

한 번 방문 할 때 나는이 간식을 먹었고 나는 그것을 정말로 즐겼다! 이제 나는 양배추와 사비의 고전적인 요리법을 공유하고 싶습니다. 이것은 초보자 여주인이 마스터 할 수있는 매우 간단한 제조법입니다. 그것을 시도하십시오 - 당신은 그것을 후회하지 않을 것이다! 그럼, 절인 말 무를 준비하는 방법 : 1. 먼저 와사비의 뿌리를 깨끗이 씻어 내야합니다. 그런 다음 약 하루 동안 담가 두십시오 (중요! 무우 뿌리가 파헤 치면 방울을 마셔야 할 필요가 없습니다). 2. 그 다음 과자 또는 고기 분쇄기에서 양 고추 냉이를 자른다. 3. 우리는 물을 끓여서 설탕, 소금 및 식초를 넣습니다. 우리는 즉시 불에서 제거합니다. 4. 양 고추 냉이와 마리 네드의 으깬 뿌리를 섞는다. 5. 준비된 매스를 고온 살균 캔으로 채 웁니다. 6. 이제 90-20도 절인 양 고추 냉이와 함께 저온 살균 캔을 15-20 분 동안 넣으십시오. 우리는 어두운, 추운 장소에 보관합니다. 간식을 더 날카롭게 좋아하면 설탕을 넣을 수 없습니다. 그게 다야 :) 맛있어!

인분 : 10