그릴에서 요리 한 버섯 당신이 버섯을 잘 먹었다면, 하이킹이나 피크닉을 할 때 기회를 놓치지 말고이 요리를 요리 할 수 있습니다. 그러나 위험을 감수하고 슈퍼마켓에서 샴 피뇽을 가져 가지 않는 것이 건강을위한 안전과 우수한 결과를 보장합니다. 이 조리법에 따라 조리 된 그릴에 든 버섯은 매우 맛있습니다. 샴 피뇽은 곰팡이이며, 맛은 특수 알부민 단백질에 의해 결정됩니다. 특수 알부민 단백질은 물에 잘 용해됩니다. 버섯의 특성 때문에 모든 맛과 향기가 메인 요리로 변하기 때문에 맛있는 수프와 소스를 얻을 수 있습니다. 그러나 우리의 목표는이 버섯의 자연 맛을 보존하는 것이므로 치료 방법은 최소화해야합니다. 이 경우 가장 좋은 옵션은 짧은 시간 동안 그릴에서 베이킹하고 최소한의 양념을 사용하는 것입니다. 원하는 경우 준비 버섯에 강판 치즈를 뿌려도됩니다. 이 애피타이저는 뜨겁고 추운 날씨 모두 아름답습니다. 집에서는 오븐에서 같은 작업을 할 수 있으며, 샴 피뇽이 축제 테이블을위한 것이라면, 잘게 자르고 튀긴 다리로 보닛을 채울 수 있습니다.
성분 :- 버섯 샴 피뇽 200g
- 마요네즈 2 큰술. l.
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 소금 1 핀치
- 1 단계 샴 피뇽을 만들기 위해서는 마요네즈 1-2 큰 술, 후추와 소금 한 덩어리가 필요합니다.
- 2 단계 버섯을 깨끗이 씻고 잘 씻고 마요네즈, 후추와 소금을 섞는다.
- 3 단계 바베큐 그릴에 샴 피뇽을 올려 놓습니다.
- 4 단계 버섯을 7-10 분 동안 구워서 그릴을 돌려 샴 피뇽이 고르게 구워 지도록합니다.