- 치킨 필렛 - 100 그램
- 소세지 - 200 그램
- 오이 - 1 개
- 감자 - 6 개입
- 사우어 크림 - 500 그램
- 녹색 - - 취향에
- 검은 후추 가루 - - 맛을 위해
- 소금 - - 맛에
국물에 okroshka를 만들려면, 보통 okroshka를 준비 할 수있는 능력이 있어야합니다. 바로 여기에서 우리는 닭 국물을 사용할 것입니다. 시작하겠습니다. 국물에 okroshka를 요리하는 방법 : 1. 치킨 필렛 씻어, 종이 타월로 건조. 스튜를 중간 소스 팬에 넣으십시오. 작은 큐브를 씻고 씻고 자른다. 국물에있는 닭고기에 스튜를 보냅니다. 조리 할 때까지 닭고기와 감자를 조리하십시오. 국물이 준비되면 필렛을 선택하십시오. 국물과 감자가 식도록하십시오. 닭을 가늘게 자른다. 2. 차가운 달걀을 요리하십시오. 브러쉬, 노른자를 선택하고, 단백질을 가늘게 자르십시오. 3. 오이를 헹구고 껍질을 벗기십시오 (저는 상점에서만 그렇게합니다). 작은 입방체로 자릅니다. 4. 오이와 같은 큐브로 소시지를 자른다. 5. 녹색 - 딜, 파 - 린스. 건조하고 칼로 갈아서. 6. 포크로 달걀 노른자를 기르고 파삭 파삭 한 강판에 창살을 낸다. 7. 냉각 된 육수와 감자에 닭고기, 오이, 소시지, 녹색, 다람쥐를 넣는다. 모든 것을 섞어서 사워 크림과 함께 맛을 내고 구연산을 넣으십시오. 저어. 8. 소금, 후추, 달걀 노른자를 넣고 철저히 다시 섞는다. 9. 냉장고에 넣어 둔 1 시간 또는 2 시간 동안 기성품 okroshka에게 조언을 한 다음 테이블에서 식사를했습니다. 국물에 우리 okroshka 준비되었습니다. 식욕을 돋우십시오!
요리 횟수 : 5