- 붉은 사탕 무우 (약 20 개) 껍질을 벗기고 잎을 남겨주세요 - 6 개
- 인대 노랑색 인대 (약 20 개), 껍질을 벗기다, 잎을 남기다 - 6 개
- 올리브유 - 1/4 컵
- 정향 마늘, 얇게 썬 것 - 4 개
- 토스트되고 조악하게 잘게 잘린 피캔 - 1 개의 컵
- 곰팡이가있는 치즈 - 90 그람
- 화이트 와인 식초 - 2 티스푼
오븐을 200 도로 예열하십시오. 포일 4 줄을 배치하십시오. 각 10 마리의 사탕 무우를 얹어 라. 기름을 부어 라. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 포일로 돌리고 사탕 무우가 약 1 시간 동안 부드러워 질 때까지 구우십시오. 약간 식히고 펼치십시오. 4 부분으로 껍질을 벗기고 자른다. 중간 열에 큰 프라이팬에 남아있는 1 / 4 컵 기름을 가열하십시오. 마늘을 넣고 황금 갈색이 될 때까지 약 2 분 정도 볶습니다. 사탕무 잎을 넣고 약 3 분 정도 볶습니다. 종이 타월을 착용하고 물기를 제거하십시오. 사탕 무우에 튀긴 잎, 견과류, 치즈 및 식초를 섞으십시오. 소금과 후추로 계절을 정하십시오. 약동하고 따뜻한 샐러드를 제공하십시오.
분무 : 6-7