설명.
고수풀은 우산 가족의 일원입니다. 그것은 약 30-70 cm 높이의 초본 연간 식물입니다. 식물의 뿌리는 중추적 인 것입니다. 줄기 - 곧은 사춘기가 아니며 곧게 뻗은 줄기. 고수풀의 뿌리 잎은 삼엽엽이며 긴 잎자루가있다. 짧은 줄기에 위의 줄기의 잎이 윗부분 - 깃 모양으로 갈라지며, 정착한다. 꽃은 작거나 흰색 또는 분홍색으로 꽃차례에 우산 형태로 수집됩니다. 개화시기는 6 월 -7 월입니다. 고수풀의 열매는 갈색이고, 두 개의 씨가 뿌린 구형이다. 과일 숙성의시기는 8-9 월입니다.
코리안더는 중부와 남부의 코카서스에서 발견 될 수있다. 그것은 중앙 아시아, 크림에서 발생합니다. 식물은 매운 조미료 (고수풀)로 아주 대중적이다. 그것은 다른 정원 식물과 잘 어울립니다. 예를 들어 콜리 플라워와 같이 사과 나무 그늘에서 잘 느낍니다. 잎이 많은 채소에서 자라는 경우 한 시즌에 여러 작물을 얻을 수 있습니다. 고수풀 - 꽃을 피우는 동안 빛을 좋아하는 식물은 특히 습기가 필요합니다.
고수풀은 화합물입니다.
약으로 식물의 과일과 잎을 수확하여 에센셜 오일을 얻기위한 원료로 사용됩니다.
고수풀의 열매는 잎보다 에센셜 오일이 풍부합니다. 고수풀은 팔 미트 산, 올레산, 리놀레산, 스테아린산과 다른 지방산을 포함한 지방성 기름, 알칼로이드, 루틴, B 군의 비타민, 비타민 C, 카로틴 (비타민 A의 몸에서 합성 작용), 식물성 단백질, 설탕, 녹말, 펙틴, 탄닌 (수렴 작용, 소화 기관 치료에 사용), 스테롤, 스테로이드, 유기산.
고수풀의 에센셜 오일은 타는 맛과 자극적 인 냄새가 특징입니다. 테르펜 (Terpene) (탄화수소는 침엽수로부터 얻은 다른 식물이나 수지로도 얻어진다.), 테르펜 알콜 : 게라니올 (장미의 향기가있는), 리 날룰 (Linalool)과 계곡의 백합이있다. 강한 희석으로 고수풀의 맛과 냄새는 그 선명도를 잃어 버리고 매우 즐겁습니다.
치유 속성 및 고수풀의 응용.
녹색 고수풀 - 요리에 우수한 비타민과 매운 첨가제. 향수 성분에서, 고수의 정유는 계곡의 백합과 장미 향기에 노트를 씁니다.
치료 용 고수풀과 풀은 약용 원료로 수확됩니다. 코리앤더를 기본으로 한 제제는 항균성으로 알려져 있습니다. 그들은 상처의 치유를 촉진하고 진통 효과가 있으며 거담제로 사용됩니다. 그들은 choleretic, 완하제, antiherogorrhoid 동작, 소화 및 지방 레코딩을 촉진하고 특정 정신 질환의 치료에 사용됩니다.
간과 담즙의 질병에서 고수풀 씨를 기본으로 한 조제품은 채식주의 자로 사용되며 식욕과 소화를 개선하고 헛배위를 돕고 구충제로도 사용됩니다. 고수 에센셜 오일의 항균 효과로 위 호흡 기관 및 구강의 염증성 질환 치료에 효과적으로 사용할 수 있습니다 (희석 된 형태). 그것은 또한 의약품의 맛과 냄새를 개선하는 데 사용됩니다.
염증성 안 질환의 치료에는 고수풀의 에센셜 오일에서 추출한 Citral을 사용합니다. Cholagogue 차는 민트, 박엽꽃 잎 및 불모의 꽃과 함께 고수풀 과일을 포함하며 항 헤로이드 및 완하제 약품 컬렉션의 일부이기도합니다.
고수풀을 기본으로 한 의약품 제조법.
고대부터 민간 요법은 고열의 치료 적 성질과 많은 질병의 치료에서 축적 된 경험에 대해 알고 있습니다.
- 고수 열매 주입 방법 은 다음과 같습니다 .
1 큰술을. l. 과일, 갈기 (당신은 박격포에서 파운드 수 있습니다), 끓는 물 1 컵을 부어 그것을 잘 포장, 주입이 필터링되어야 30 분 동안 주장. 위장관 질환에서 2 큰술을. l. 30 분 동안 하루 3 번 식사 전에 주입하십시오.
- 고수풀의 과일의 달임은 우울증과 성적 흥분을 증가시키는 데 사용됩니다. 다음과 같이 준비 할 수 있습니다.
1 티스푼의 과일을 취해 자르고, 끓인 냉수 1 컵을 넣고 3 분간 끓여서 원래의 부피에 물을 넣고 다시 끓인다. 국물이 식을 때까지 기다립니다. 하루에 세 번씩 유리의 3 분의 1에 달하는 감기를 섭취하십시오.
- 우울증과 함께, 당신 은 고수풀 과일 의 팅크를 사용할 수 있습니다 :
그것을 준비하기 위해서는 4 큰술이 필요합니다. l. 보드카 1 리터당 뭉친 과일. 그런 다음 3 주 동안 혼합물을 어두운 곳과 실온에서 주입하십시오. 긴장, 물로 희석 20 일 동안 우울증과 함께 하루에 세 번 가져 가라.
고수풀은 단순한 비타민 보충뿐만 아니라 많은 유익한 효과와 특성을 지닌 약용 식물이며 음식에 맛이 좋은 조미료입니다.