- 효모 반죽 - 500 그램
- 감자 - 500 그램
- 전구 - 3 개
- 버터 - 1 조각
- 소금 - 1 맛을 위하여
- 그라운드 후추 - 1 맛을 위하여
- 닭고기 포크 - 200 그램
- 버터 - 50 그람
채우기 위해 : 양파, 감자, 치킨 필레를 잘게 자르고 입방체에 소금과 땅콩을 넣고 버터 1 큰술을 넣으십시오. 충분할거야. Echpochmak, 타타르어 언어에서 삼각형으로 번역됩니다. 우리는 준비된 누룩을 반죽하여 같은 부분으로 나눕니다. 우리는 각 조각에서 원을 굴려 가운데에 채우기를 넣고 가장자리를 비틀어 가운데에 작은 구멍을 남깁니다. 조리 될 때까지 오븐에서 케이크를 굽는다. 닭고기 또는 고기 국물로 제공하십시오.
요리 횟수 : 5