건포도, 오트밀, 설탕 - 오트밀 쿠키 당신은 그가 어떻게 중독 될 수 있었는지에 대한 의사의 질문에 대한 오래된 일화를 들었을 것입니다. 학생 - 학생은 오트밀 쿠키 일 가능성이 가장 높다고 답했고 보드카를 먼저 먹은 다음 맥주를 먹었습니다. 그것이 끝날 때 그것은 또한 가정 양조주였습니다. 물론, 모든 사람들은 이것이 농담이라는 것을 완벽하게 이해합니다.이 쿠키는이 쿠키가 중독 될 수 없다는 것을 의미합니다. 반대로, 오트밀 쿠키는 전세계의 모든 영양사가 권장하는이 놀라운 시리얼의 죽만큼이나 유용합니다. 그리고 아침에 한 술의 오트밀 쿠키 대신에 오트밀 쿠키 몇 개를 먹고 우유 한 잔을 마신 다음 점심 시간까지 자신의 사업을 수행 할 충분한 힘과 힘을 얻습니다. 역사 학자들은 빵과 거의 동시에 오트밀 쿠키가 사람의 식단에 등장했다고 믿는다. 처음에는 오트밀 쿠키가 달콤하지 않았고 오랜 시간이 지난 후에는 설탕과 다양한 첨가물 인 견과류, 건포도, 설탕에 절인 과일을 넣기 시작했습니다. 러시아에서는 상트 페테르부르크에서 구운 오트밀 쿠키가 특히 유명했으며, 다른 도시에서도 특별하게 따랐습니다. 이제 식품 산업은 많은 종류의 오트밀 진미를 생산합니다. 그러나 어떻게 그러한 쿠키를 자신의 손으로 구워서 따뜻하게조차 줄 수있는 쿠키와 일치시킬 수 있습니까?
성분 :- 버터 100 g
- 달걀 닭 1 개.
- 설탕 가루 0.5 tbsp.
- 갈색 설탕 0.5 tbsp.
- 밀가루 150 g
- 귀리 플레이크 0.5 tbsp.
- 물 0.5 큰술 삶은.
- 약간의 빛을 건포도 2 개
- 1 단계 오트밀 쿠키를 준비하려면 귀리 플레이크, 설탕, 밀가루, 건포도 및 달걀이 필요합니다. 버터는 실온에 있어야하며, 건포도는 작고 움푹 들어가게해야합니다.
- 2 단계 버터, 설탕 가루 및 갈색 설탕을 잘 섞고 잘 섞는다.
- 3 단계 에그가 약간 박자.
- 4 단계 계란을 버터 혼합물에 넣고 잘 섞는다.
- 5 단계 그 다음 따뜻한 물, 밀가루, 귀리 조각 및 건포도 0.5 컵을 추가하십시오.
- 6 단계 부드러운 때까지 잘 저어. 반죽이 액체가되면, 당신은 밀가루와 오트밀의 두 숟가락을 추가 할 수 있습니다.
- 7 단계 베이킹 페이퍼를 베이킹 페이퍼로 덮고 버터를 바르십시오. 서로 틀린 2-3 cm의 거리에 케이크의 형태로 반죽을 쌓아두기 위해 틀린 표 - 그것은 20-22 개를 끈다.
- 8 단계 예열 된 오븐에서 20 ~ 25 분 동안 굽습니다.