- 밀가루 - 4 컵
- 물 - 컵 1 개 (반죽은 덤 플링과 같아야합니다.)
- 소금 - 0.5 스푼
- 말린 살구 - 150 그램
- 자두 - 150 그램
- 건포도 - 150 그람
- 설탕 모래 - 1 st. 한 숟가락의
- 식물성 기름 - 0.5 컵
그릇에 밀가루를 부어서 홈을 만들고 소금을 넣고 물을 부어주세요. 만두를 위해 반죽을 반죽하십시오. 냅킨으로 덮고, 10-15 분 동안 시험을 쉬게하십시오. 반죽을 5 구슬로 자르고, 롤을하고, 냅킨으로 덮고, 10 분 동안 그대로 두십시오. 얇은 편평한 케이크에 각 공을 굴리고 10 분 동안 휴식하십시오. 냄비에 식물성 기름을 부어 라. 한 케이크 덩어리를 식물성 기름과 테이블 위에 올려 놓고 반죽을 아주 얇게 뽑습니다 (신문을 읽는 것이 가능했습니다). 테이블 위에 반죽을 매우 얇게 그립니다. 그리고 5 층 모두 서로 그렇게합니다. 그것은 퍼프 페이스 트리로 밝혀졌습니다. 이전에 끓는 물에 담가 놓고 말린 살구, 자두, 건포도를 잘랐다. 롤에 굴러 라. 베이킹 트레이에 넣고 30-35 분 동안 오븐에 넣으십시오. 180도. 식욕을 돋우십시오! :) 먹는 것은 건포도, 소금에 절인 코티지 치즈, 간, 튀긴 소금에 절인 양배추, 달걀 딜으로 만든 코티지 치즈. (왜냐하면 지금은 계란이없는 딜로 게시물을 만든다.) 딜로 vertuta를 완성했다.
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