- 파 - 1 피스
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 생강 조각 2cm - 1 조각
- 식물성 기름 - 2 개의 예술. 숟가락
- 감자 - 1 조각
- 호박, 껍질을 벗기고 diced - 1 유리
- 닭고기 또는 야채 국물 2.5 컵
- 소금, 후추 - - 맛에
우리는 얇은 반 고리로 부추를 자르고, 강판에 생강을 문지르고, 잘게 잘게 자릅니다. 껍질을 벗 겨 감자와 호박 큐브로 잘라. 바닥이 두꺼운 냄비에 기름을 데쳐서 양파, 마늘, 생강을 넣습니다. 약 7 분 동안 평균 불에 요리. 국물, 감자, 호박을 넣으십시오. 화재 증가, 끓는 수프를 가져 다음 다시 약한에 화재를 줄이고 뚜껑 아래 수프 25 ~ 30 분 요리. 지정된 시간이 지나면 불에서 수프를 꺼내십시오. 결과물은 블렌더로 균일 한 상태로 갈아서 소금, 후춧가루, 중간 열에 열을가합니다. 뜨거운 허브, 신선한 허브를 뿌리고 원한다면 사워 크림 또는 크림을 맛보십시오.
분무 : 3-4