- 호박 - 500 그램
- 닭 계란 2 개 세트
- 심황 가루 - 3 작은 술
- 양파 - 1 조각
- 딱딱한 품종의 치즈 - 100 그람
- 식물성 기름 - 100 밀리리터
- 우유 - 100 밀리리터
- 소금 - 12 작은 술
- 밀가루 - 120 그램
표준으로 시작 - 우리는 씨앗과 껍질의 호박을 청소하고, 작은 조각으로 육체를 잘라. 이제 우리의 임무는 호박을 부드럽게 만드는 것입니다. 나는 물에서 그것을 보통 요리합니다 - 그것은 무엇보다 쉽고 더 유용합니다. 블렌더로 호박을 부드럽게하고, 으깬 감자의 견고성을 유지하십시오. 호박 퓌레 계란, 우유, 심황 및 소금에 추가하십시오. 잘 저어. 혼합물 밀가루로 체로 치고 너무 두꺼운 반죽을 섞지 말라. 그런 다음 반죽에 잘게 자르거나 분쇄 한 반죽에 넣으십시오. 치즈는 큰 강판에 문질러도 시험에 추가됩니다. 저어. 결과 기름에서 뜨거운 기름으로 프라이팬에 팬케이크를 프라이로합니다. 오일이 조금 필요합니다. 화재가 너무 빨라서는 안됩니다. 그렇지 않으면 껍질이 타기 시작하고 팬케이크 내부가 축축 할 것입니다. 섹시한 - 사워 크림, 베이컨 또는 다른 것과 함께 제공하십시오. 즉흥 연주는 환영합니다. 양념 : R
분무 : 6-8