짭짤한 파이 우리 모두가 여분의 조각을 먹는 것을 두려워하므로 차에 설탕을 넣고 좋아하는 초콜릿 사탕을 즐기십시오! TV 스크린, 잡지 및 인터넷 사이트의 페이지에서부터 모든 균열로 영혼에 등산하는 영양사들은 즉각적인 소화기 장애, 슬랙, 양측의 셀룰 라이트 킬로그램으로 우리를 위협하고 있습니다. 아마도, 부분적으로, 그들은 맞습니다. 만약 당신이 그 조치를 알지 못하고 아침, 점심, 저녁 식사를 위해 매일 머핀, 팬케이크와 케이크를 먹는다면, 모든 것이 될 것입니다. 자신과 가족을 너무 자주 부려 먹지 않고 자신의 손으로 모든 종류의 진미를 준비하는 사람들은 두려워 할 것이 없습니다. 결국, 향기롭고 뜨겁고 풍성한 2 ~ 3 개의 패티를 마친 후에 야외에서 1 시간을 걸어 볼 수 있고 아이들과 함께 놀거나 자전거를 탈 수도 있습니다. 뚱뚱한 예금은 당신을 위협하지 않습니다. 그리고 감자로 파이를 내고 심지어 튀긴 바삭 바삭한 껍질로 - 할머니와 함께 마을에서 보낸 유년기와 휴일과 같은 따뜻한 기억은 할머니에게 버려두는 것이 불가능합니다. 그러므로 다음날에 앞치마를 입고 업무에 임하십시오! 언젠가는 할머니가 될 것이며, 파이와 손자가없는 할머니는 무엇입니까?
성분 :- 효모, 신선한, 25 g
- 물 끓인 0.25 tbsp.
- 설탕 1 tsp.
- 밀가루 1 큰술. l.
- 케 피어 1 큰술.
- 계란 닭 2 개.
- 소금 2 tsp.
- 해바라기 기름 150 ml
- 밀가루 5 큰술.
- 감자 6 개.
- 양파 1 PC.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 2 tbsp. l.
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 소금 1 핀치
- 1 단계 감자로 튀김 된 패티를 요리하기위한 주요 제품은 밀가루, 케 피어, 효모, 설탕 및 달걀입니다. 모든 제품은 실내 온도 여야합니다.
- 2 단계 충전물을 준비하십시오.이 6 ~ 7 개의 중간 감자는 깨끗하게 씻어서 커팅해야합니다.
- 3 단계 1 평균 전구를 청소하고 큐브로 자릅니다.
- 4 단계 20-25 분 동안 조리 될 때까지 소량의 소금물에 감자를 삶는다.
- 5 단계 식물성 기름 2-3 큰 스푼을 예열하고 황금 갈색까지 양파를 볶는다.
- 6 단계 감자에서 물을 빼내어 tolk로 매시고, 로스트, 소금 및 검은 후추를 넣고 식힌다.
- 7 단계 침을 준비하십시오 - 효모가 약간 따뜻한 물을 부어 설탕과 밀가루를 넣고 잘 섞어서 25-30 분 동안 그대로 두십시오 - 오파가 약간 적합합니다.
- 8 단계 다음에 케 피어, 달걀, 소금, 식물성 기름 60ml와 작은 밀가루를 넣고 잘 섞는다.
- 9 단계 점차적으로 밀가루를 반죽하여 반죽을 반죽하십시오. 반죽이 쉽게 뒤집어 져야합니다. 밀가루는 약 5-6 잔이옵니다.
- 10 단계 완성 된 반죽은 60-90 분 동안 그대로 두어 2 회 정도 증가시켜야합니다.
- 11 단계 작업면에 약간의 식물성 기름을 바르십시오. 다음 반죽에서 파이를위한 billets를 형성하기 위하여 (반죽이 액체가되고 그것이 나뉘지 않는 경우에, 당신은 원한 일관성에 가루를 더 추가 할 수있다).
- 12 단계 각 공작물의 가운데에 모서리를 단단히 고정시킨 다음 패티를 만듭니다.
- 13 단계 약 20 조각, 조리 된 파이가 5 ~ 10 분 동안 양조하게합니다.
- 14 단계 프라이팬에 1-1.5cm의 팬에 식물성 기름을 붓고 데우다. 패티를 양면에서 중간 정도의 열로 볶음밥에 볶습니다 (케이크를 잘 구워내는 것이 중요합니다).
- 15 단계 여분의 지방을 제거하기 위해 먼저 패티를 종이 타월에 얹습니다.
- 16 단계 파이를 조금 식히고 봉사 할 수 있습니다.