- 실온에서 무염 버터. 숟가락 (플러스 곰팡이에 대한 기름)
- 밀가루 - 1 2/3 컵 (플러스 형태의 플러스)
- 말린 계피 - 1 티스푼
- 땅콩 - 1/4 티스푼
- 향기로운 후추 - 1/4 티스푼
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 베이킹 파우더 - 1/2 티스푼
- 소다 - 1/2 티스푼 풀
- 설탕 - 1 1/2 컵
- 큰 달걀 - 2 개
- 호박 퓌레 - 1 잔
- 따뜻한 우유 - 1/2 컵
- 무염 버터 - 4 품목. 숟가락 (크림 용)
- 체로 쳐진 가루 설탕 - 1 잔 (크림 용)
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 작은 술 (크림 용)
- 우유 - 1-2 Art. 숟가락 (크림 용)
- 설탕 - 1/2 컵 (호두)
- 큰 호두의 반쪽 - 10 개 (호두의 경우)
1. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 원형 원형을 윤활하십시오. 양피지로 양식을 채우고 종이에 기름을 바른 다음 밀가루를 뿌린다. 과잉을 떨쳐 버리십시오. 큰 그릇에 밀가루, 계피, 육두구, 달콤한 고추, 소금, 베이킹 파우더 및 소다를 넣습니다. 2. 사발 믹서에서 설탕과 버터를 함께 치십시오. 약 2 분. 달걀을 넣고 채찍질하십시오. 3. 호박 퓌레와 우유 채찍을 더한다. 밀가루 혼합물을 넣고 저속으로 채찍질하십시오. 4. 반죽을 준비된 형태로 붓고 약 55 분 동안 센터에 삽입 된 이쑤시게가 씻겨 질 때까지 굽습니다. 5. 케이크를 화격자 위에 올려 놓고 약 20 분 동안 식힌다. 6. 크림을 준비하십시오. 작은 냄비에 약 10 분 동안 갈색이 될 때까지 오일을 중간 정도의 열로 녹입니다. 열에서 팬을 제거하고, 그릇에 기름을 부으십시오. 설탕, 바닐라 추출물 및 우유 1 큰술을 넣고 균일하게 될 때까지 저어줍니다. 크림이 너무 두꺼운 경우 남은 스푼의 우유를 넣으십시오. 5 분 동안 식힌다. 냉각 된 파이에 크림을 바르십시오. 7. 너트를 요리하십시오. 작은 프라이팬에서 중간 정도의 열로 설탕을 녹여 황금 갈색이 될 때까지 약 3 분이 걸립니다. 화재로부터 프라이팬을 꺼내십시오. 견과류를 녹은 설탕에 한 번에 하나씩 부어 넣으십시오. 모든 너트가 녹은 설탕으로 고르게 덮일 때까지 포크로 섞는다. 설탕이 얼어 붙는다면, 프라이팬을 느린 불에 태우고 몇 분 동안 섞으십시오. 완전 냉각 될 때까지 화격자에 호두를 놓습니다. 8. 캐러멜 너트로 케이크의 상단을 장식하십시오.
인분 : 10