- 크래커 - 10 개
- 설탕 - 컵 1 개
- 녹은 버터 - 5 예술. 숟가락
- 단맛을 들이지 않은 크랜베리 주스 - 1/2 컵
- 딸기 - 900 그램
- 옥수수 녹말 - 1/4 컵
- 소금 - 1/4 티스푼
- 뚱뚱한 크림 - 1/2 컵
1. 딸기를 껍질을 벗기고 가늘게 자릅니다. 파이의 장식을 위해 몇 가지 딸기가 준비되어 있습니다. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 2. 푸드 프로세서에서 설탕 2 큰 스푼으로 크래커를 섞는다. 혼합물이 젖은 부스러기 같이 보일 때까지 버터를 첨가하고 섞으십시오. 3. 혼합물을 케이크 몰드에 넣고 표면을 향해 누릅니다. 빵 껍질이 밝은 갈색이 될 때까지 약 12 ~ 14 분 정도 구우십시오. 화산재에 빵 껍질을 넣고 식힌다. 4. 그 사이에, 중간 소스 팬에 설탕, 크랜베리 주스, 딸기 2 컵, 옥수수와 소금의 3/4 컵을 섞는다. 5. 감자 프레스를 사용하여 딸기 덩어리를 으십시오. 끓는 물을 가져 와서 열을 줄이고 저열로 요리하여 혼합물이 매우 두껍게 될 때까지 약 1 분간 저어줍니다. 열에서 제거하고 약간 식히십시오. 나머지 딸기와 함께 약동하십시오. 6. 냉각 된 파이 크러스트 위에 채우십시오. 케이크를 냉장고에 적어도 4 시간 (또는 최대 1 일) 넣으십시오. 7. 믹서로 큰 그릇에 크림을 채 웁니다. 설탕 2 큰 스푼을 넣고 계속 털다. 8. 휘저어 진 크림 케이크에 윤곽을 남기고 모서리 주위에 3.5 cm를 남기고 전체 딸기 딸기와 함께 케이크를 장식하고 봉사하십시오.
분무 : 8