- 과립 설탕 - 3/4 컵
- 옥수수 녹말 - 1/4 컵
- 버터 - 5 예술. 숟가락
- 크림 - 컵 1 개
- 우유 - 1/2 컵
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 계피 - 1/2 티스푼 풀
1. 작은 그릇에 설탕과 옥수수 녹말을 섞으십시오. 옆으로 치워 라. 저열에 작은 스튜 냄비에서는, 버터, 크림 및 크림의 반에있는 우유의 4 개 큰 스푼을 섞으십시오. 2. 버터가 녹은 후에 점차적으로 설탕과 옥수수 혼합 혼합물을 첨가하여 계속 털어냅니다. 혼합물이 두껍고 크림처럼 보일 때까지 지속적으로 저어 쿡하십시오. 이 작업에는 약 10-15 분이 소요됩니다. 3. 열에서 크림을 제거하고 바닐라 추출물로 섞으십시오. 4. 즉시 완성 된 파이 크러스트 위에 최종 크림을 부은 다음 녹인 버터 1 잔을 남겨 둡니다. 5. 계피 위에 케이크를 뿌린다. 크림 크림에 거품이 형성 될 때까지 175도에 예열 된 오븐에서 케이크를 굽습니다. 오븐에서 꺼내고 몇 분 동안 식힌 다음 꺼내십시오. 그런 다음 냉장고에서 식히고 케이크를 조각으로 자르고 차게하십시오.
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