- 달걀 노른자 - 1 조각
- 효모 - 25 그람
- 양파 - 3 개
- 밀가루 - 1 킬로그램
- 샴 피뇽 - 800 그램
- 소금 - 2 작은 술
- 식물성 기름 - 150 밀리리터
- 물 - 500 밀리리터
1. 반죽은 파편없이 조리됩니다. 사발에서는 효모 (신선한 것)에 색을 긋고 따뜻한 물과 식물성 기름을 넣고 잘 섞는다. 점차적으로 체로 쳐진 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 손에 달라 붙지 않을 때까지 저어줍니다. 수건이나 수건으로 반죽을 가리고 40 분 동안 따뜻한 장소로 이동합니다. 2. 반죽이 적당 할 때, 충전물을 준비하십시오 : 우리는 버섯 (작은 조각)을 깨끗이 자르고 자른다. 양파를 갈아서. 버섯은 버섯과 삼림 버섯으로 전달됩니다. 3. 양파 냄비에 스프레이를 뿌리고 버섯을 넣고 뚜껑을 닫은 채 15 분 정도 끓입니다. 버섯을 식힌다. 4. 반죽이 다가 왔을 때 그것을 두 부분으로 나누십시오 (한 부분은 두 번째 부분의 두 부분입니다). 과자 굽는 판의 크기에, 케이크로 반죽의 대량을 구르십시오. 냄비에 식물성 기름을 바르고 그 위에 케이크를 놓습니다. 케익을 천천히 트레이에 밀어 넣으십시오. 5. 냉각 된 버섯이 케이크 위에 펼쳐져 케이크 위에 고르게 분포합니다 (가장자리에서 약 1cm 남음). 6. 우리는 또 다른 케이크를 흔들어 채우고, 가장자리를 채 웁니다. 계란 노른자 기름. 작은 불에 1 시간 쯤에, 파이를 구워서 주기적으로 돌아서 라. 그런 다음 오븐에서 꺼내어 식 힙니다.
분무 : 8