- Courgettes - 300 Grams
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 양파 - 1 조각
- 사우어 크림 - 100 그램
- 소금, 후추, 야채 - - 맛을 위해
- 올리브 오일 -1.5 st. 숟가락
주 치니 소스를 조리하는 방법 : 1.) 호박을 씻고 껍질을 벗 깁니다. 씨를 벗기고 작은 입방체로 골수를 자르십시오. 프라이팬에 천천히 불을 넣으십시오. 2.) 양파를 껍질을 벗기고 가능한 한 작게 자르십시오. 팬에있는 스쿼시에 추가하십시오. 약 10 분 동안 덮고 서서히 끓으십시오. 3.) 그런 다음 양파와 호박을 깊은 그릇에 넣고 믹서기로 부순다. 그런 다음 소금, 후추를 추가하고 사워 크림, 마늘, 채소를 넣고 믹서기로 다시 치십시오. 완료! 호박 소스는 고기 나 야채와 같은 모든 요리에 제공 될 수 있습니다. 이 소스 (너가 더 조밀하게하는 경우에 - 예를 들면, 말린 버섯, 감람, 빵을 거기 추가 하십시요) 너는 빵에 퍼지고 간식으로 봉사 할 수 있는다. 나는 행운을 빌어!
분무 : 5-7